Creado especialmente para mi hija Josefina .. en este blog pondre las recetas que mas le gustan .. y algunas nuevas para luego imprimirlo y hacerle una linda carpeta con las recetas de la familia ...Cocinar es sinonimo de amor ... creo que ella esto lo ha sentido ..
miércoles, 15 de agosto de 2012
Pechuguitas ricas y rapidas
Ayer probe de estas pechuguitas y fueron un exito .. son ricas sabrosas .. y rapidas ..
Ingredientes ( para cuatro pechuguitas )
pechuguitas de pollo (deshuesada)
mayonesa light dos cucharadas colmadas
un cebollita
dos cucharadas colmadas de queso de rallar
una pisca de sal y una de pimienta
En una asadera ponemos un casi nada de fritolin .. apoyamos en ella las pechuguitas sal pimentadas... por arriba le ponemos esta preparacion
Doramos un chiquin la cebollita y la mesclamos con la mayonesa mas el queso rallado y se lo ponemos sobre la pechuguitas .. Al horno mas o menos media hora ¡¡ depend
e del grosor del pollo ...
Se puese acompañar con una ensalada verde de rucula y lechugas varias .. o sino la queremos hacer light con unas papitas noisette...
Quedan muy ricas y sabrosas y si ponemos unas vela podemos lograr una cena romantica y sobre todo practica ..