Creado especialmente para mi hija Josefina .. en este blog pondre las recetas que mas le gustan .. y algunas nuevas para luego imprimirlo y hacerle una linda carpeta con las recetas de la familia ...Cocinar es sinonimo de amor ... creo que ella esto lo ha sentido ..
martes, 19 de junio de 2012
Mousse diferente ¡¡
Esta mousse de dulce de leche es especial para hacer algo rapido muy rico .... para alguien que no tiene tiempo o no le gusta mucho estar en la cocina .. mis hijos la probaron este domingo y les gusto mucho ¡¡
Ingredientes
pote de crema de 500
pote de dulce repostero de 500
chocolate rallado cantidad necesaria
Preparacion
Se bate la crema a medio punto y se le agrega el pote del dulce de leche ... se mezcla muy bien y se lleva al freezer por dos hortas ..luego se pasa ala heladera ..
Al servir se la decora con choclate rallado
Otra idea ..
se prepara una base de biscochuelo de chocolate bien finito ( o se compra un arrollado de chocolate ) se cortan medallones .. y sobre ellos se coloca la mousse ¡¡¡¡ queda muy rico ¡¡ doy fe de ellos