Wafles.
2tazas de harina blanca
3 cucharadas de polvo de hornear
1cuch de sal
2cucha azúcar si los quiers dulce
2yemas
2claras batidas- a nieve
Una taza y media de leche
100gr de manteca derretida
Mezclamos bien primero lo sólido luego los líquidos he incorporamos .....
Lo hacemos en las wafleras y se pueden acompañar con dulces o salados ej : con jamón crudo y hojas de rucula
