Buenas tardes amigas ¡¡¡¡hoy despues de mucho tiempo vuelvo por aqui ..pues recibi muchos pedidos de recetas etc etc que me dieron animo a seguir ----si es la primera vez que pasas por aqui mira el blog que hay

 muchas recetas ¡¡¡¡
hoy le dejo esta rica receta que hice los otros dias y es muy rica ... la puedes hacer para copetin ... para picar o acompañar alguna carne .. eso si hay que comer con moderacion pues son tentadores ¡¡

Knishes de papa

ingredientes 

masa 

harina0000 500gr 
agua 250 cc
aceite neutro 3 cdas
sal 
vinagre
clara 1

relleno 

pure de papas 
cebolla 

Pintar con una yema mesclada con leche 

Procedimiento

Colocas la harina en un bol y vas haciendo una masa que te debe quedar muy tierna ... y lisa ,la dejas descnsar mientras preparas el pure y doras la cebolla ...
Mesclas el pure con la cebolla le pones sal pimienta 

cortas la masa en pequeños bollos los estiras como un rectángulo y pones dentro una cucharada de l pure ... lo cierras como si fuera un caramelo.... y luego lo aplastas ... en pocas palabras te debe que dar como esta en la foto una bolita aplastada en el centro .. lo pintas y pones en el horno hasta que esten dorados ¡¡¡¡
son muy ricos ¡¡¡¡¡eso si a comer con moderacion ....