Desde niña creci con el aroma del pan recien horneado .. los pasteles que hacia mi tia Elba .. y el aroma de la carne a la cacerola que mi madre preparaba .. esos aromas siguen estando no solo en mi recuerdo sino en mi vida ...

miércoles, 27 de julio de 2011

Marquis sin coccion

MARQUISE SIN COCCION
Ingredientes
Base
Galletitas de chocolate
manteca 80 gr
Crema

Chocolate 350 gr
Manteca 200 g
Crema 150 g

Cacao 2 cdas

Procedimiento
Base Procesar las galletas y mezclarlas con la manteca fundida. Colocarlas en la base y las paredes de un aro de 22 cm de diámetro . Reservar.

Marquise Fundir el chocolate. Agregar la crema. Incorporar la manteca a punto pomada. Por último, el cacao. Reservar.

Armado
Volcar la marquise en el molde y llevar a la heladera hasta que solidifique
Publicado por en

2 comentarios:

  1. Beatriz27 de julio de 2011, 13:29

    Que rico y que fàcil. Me gustò

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  2. Monica Data28 de julio de 2011, 6:30

    Any, te felicito por este nuevo tema, que nos ense#a muchisimo, me encanta este blog y se nota todo tu cari#o puesto en el . un beso enorme. Mony

    ResponderEliminar

Gracias por pasar por aqui .. Cocinar es sinonimo de amor ... cualquier cosa que necesites no dudes preguntarme ¡¡¡

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