Preparamos las costillas sacandoles la grasa ... salpimentamos y ponemos en una asadera para horno ..
Por encima de ellas le agregamos una rebanda de panceta encima si es que te gusta sino la obias una rodaja de manzana... le ponemos medio tarrito de cream de leche y al horno moderado ... hasta que esten medio cocidas ( nos damos cuenta de ello pues las que tiene manzana veremos que estas estan blanditas : las que no tienen manzana veremos dorada la panceta ...) sacamos del horno agregamos el resto de la crema y dejamos 10 minutos mas en horno fuerte ... Se acompañan con papas noisette .....No me digan que no es muy facil y se hacen solas ¡¡¡¡¡
Creado especialmente para mi hija Josefina .. en este blog pondre las recetas que mas le gustan .. y algunas nuevas para luego imprimirlo y hacerle una linda carpeta con las recetas de la familia ...Cocinar es sinonimo de amor ... creo que ella esto lo ha sentido ..
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Gracias por pasar por aqui .. Cocinar es sinonimo de amor ... cualquier cosa que necesites no dudes preguntarme ¡¡¡
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